Cinnamomum burmannii (cassia, cassia Indonesia, cassia padang) adalah salah satu jenis
kayu manis.
[1] Spesies ini berasal dari
Indonesia dan
Asia Tenggara.
[2] Umumnya, tumbuhan ini digunakan sebagai
rempah-
rempah,
tanaman hias, maupun tanaman
hutan.
[2] Kulit kayu C. burmannii yang memiliki bau aromatik ini sehingga digunakan sebagai bumbu (kayu manis),
parfum, maupun
obat.
[2] Pohon C. burmannii dapat mencapai ketinggian 15 meter dan menghasilkan
getah berwarna kuning muda atau keputihan.
[1] Budidaya C. burmannii dilakukan melalui
biji ataupun
stek.
[1] Buah tua yang berkulit tebal dan berbau harum akan ditanaman sebagai
pohon induk untuk
reproduksi.
[1] Tumbuhan ini diketahui
rentan terhadap
kutu daun,
penyakit akar busuk, dan juga penyakit bintik daun (leaf spot)
---------
rujukan:
http://id.wikipedia.org/wiki/Cinnamomum_burmannii
http://en.wikipedia.org/wiki/Cinnamon
Komentar